Всяко BODA FORGE барбекю се изработва на ръка в България — заварка по заварка, детайл по детайл. Това не е серийно производство, а изделие, което носи почерка на майстора и стандарта на истинската скара: дървени въглища, открит огън и абсолютен контрол върху топлината.
Патентованият UP-DOWN механизъм
Сърцето на BODA FORGE. Уникалният, патентован механизъм за вертикална регулация ви позволява да повдигате и сваляте решетката плавно, с едно завъртане на дървената ръкохватка — докато месото е върху нея.
Това променя всичко:
- Бавно печене на висока позиция за равномерно проникване на топлината
- Финален щрих на ниска позиция за перфектна коричка
- Мигновена реакция при разпалване на огъня — вдигате решетката, вместо да местите месото
- Никакви компромиси между дебел стек и деликатна и тънко филе риба
Прецизна резба, плавен ход без луфт. Механизмът работи еднакво точно и след стотици запалвания — затова му даваме доживотна гаранция.
Уникална оребрена решетка
Решетката не е обикновена мрежа. Оребреният профил в аржентински стил насочва соковете и мазнината встрани от жарта, като едновременно с това оставя дълбоки, изразени следи от печене върху месото. По-малко дим от изгоряла мазнина, повече аромат, безупречен външен вид на всяко парче.
BODA FORGE. Огънят е стар. Контролът е нов.